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山东劳务输出带回500亿元工资,服务员月薪最低八千
2017-03-23 打印本页
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有8年以上星级酒店工作经验的主厨在澳门劳务月薪是5万澳元,合人民币4万多元。3月22日上午,山东省“外派澳门五星级酒店高端劳务”项目新闻发布会上,山东润泽公司董事长方雪松这样介绍道。

山东润泽国际董事长方雪松介绍随着国内赴澳游客的增多,拉面师、茶艺师、了解孔孟历史的山东人变得吃香。据山东省商务厅统计,去年全省外派各类劳务人员68673人,同比增长13%,带回了500多亿元的工资收入。

服务员月薪最低八千

主厨最高到5万

记者从发布会上拿到了一份工资列表,上面显示:大堂服务人员月薪是8000到14500澳门币,合人民币6900到12500元之间。而薪资最高的是主厨,月薪从10000到50000澳门币之间,合人民币8600到43000元之间。不过,主厨要求标准也很高,需要在国内五星级酒店有8年的工作经验。

对比国内星级酒店,普通职员的工资大概是三四千元,而工作8年以上的主厨工资也最多一两万,赴澳劳务相对有一定吸引力。

记者了解到,此次外派劳务项目计划招选澳门五星级酒店厨房部、管事部、餐饮部、房务部等部门各级主管、厨师、服务员、管事员计30多个工种558人-647人。该项目还将在3月26日-3月27日在山东旅游职业学院进行面试,报名参加面试无需缴纳任何费用。

山东润泽国际经济技术合作有限公司方雪松董事长表示,澳门酒店行业尤其是五星级酒店管理、服务人员存在巨大的需求空间。自2003年以来,澳门酒店业在总体经济中所占比重持续增加,占澳门GDP比重的40%以上。 酒店服务业提供的就业机会,由葡京赌场时代的不到1万人,到2016年,酒店服务行业尤其是五星级酒店吸引就业人口超过10万人,占澳门整体劳动人口三成。澳门现有五星级酒店33家,20000余间客房,50000多个床位,成为福布斯旅游指南2016年全球“五星评级”酒店最多的城市。

方雪松称,数据显示,澳门目前仍有18万个岗位需要外劳补充。澳门回归以来,累计有超过100万人通过输澳劳务渠道进入澳门工作。2015年,内地向澳门累计派出各类劳务人员73258人,期末在澳各类劳务人员121995人。澳门持续三年位居我国对外劳务合作第二大市场,酒店餐饮业人员占外派总量25.3%。

茶艺师、拉面师吃香

去年山东省海外劳务赚了500多亿

内地游客大量涌入澳门旅游,使得其对餐饮从业人员需求激增。如今澳门的入境游客数量,从1999年的744.39万人次到2015年3017.46万人次。增长率在400%以上,中国内地游客的数量占据了半数以上。

因此当地对内地劳动力需求旺盛,“懂得茶艺、拉面师、了解孔孟历史的餐饮人员被酒店点名需要。”方雪松表示,正是因为内地游客增多,澳门酒店行业对内地餐饮服务人员需求增加,尤其是对中国传统技艺、以及了解本地历史的人员需求开始增多,有一些以前不被关注的细分领域被关注。

澳门总人口60万人左右,本地人40万人左右,其余就是中国内陆、越南、菲律宾的外来人口。中国大陆去澳门的工人主要从事建筑业和酒店业,这12万里有30%从事建筑业,25%从事酒店业。像路氹新城、横琴这两个区域现在的建设如火如荼,所以对建筑工人的需求比较大。

目前澳门是中国内陆第二大对外劳务合作市场,第一是日本。日本常年在外人口有17万人,澳门常年在外人口12万人。这12万人员中,广大、福建、湖南、四川占比较多,尤其是广东省比例很大,有7万多人,山东省澳门外派人数排名靠后,去年才派了1200人。

而山东人最吃亏的是语言关,澳门在选择劳务人员时,会优先考虑懂粤语或者懂英语的工人,他们待遇会更好。当然,语言关往往阻碍国人出国劳务的主要门槛,比如赴加拿大、澳大利亚等国家必须要考雅思。

据介绍由于历史原因,山东省没有一家具备自主外派港澳人员的资质的企业。2003年国家还出台了“关于输澳劳务政策通知”的文件中规定,全国只有19家企业具备港澳劳务的经营资格,其中80%的公司在广东、福建,还有两三家是央企。而此次输澳劳务则是在是在山东省商务厅、国际劳务山东商会推动之下,跟澳门有资质的企业进行合作。

不过,山东省的劳务输出仍然创造了可观的收益。据山东省商务厅统计,2016年全省外派各类劳务人员68673人,同比增长13%,连续多年居全国第一位。其中对外劳务合作项下外派43943人,同比略增0.01%。外派海员、护士、教师、厨师等各类高端劳务人员22878人,同比增长14.5%,占比33.3%。对外承包工程项下外派28475人,同比增长37.3%,占比41.5%。截至目前,山东省累计派出70多万人次,带回工资性收入500多亿元。

来源:齐鲁壹点

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